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Thursday, March 5, 2009

料理レツピ

炒飯
材料(1人分)
ご飯 400g
より肉50g(小口切り)
卵 1-2個
たまねぎ 1/2個(細切り)
バター 20g
ねぎ(粗みじん切り) 1本

炒飯の味つけ
トマトケチャップ 適量
塩 適量
こしょう 適量
ウスターソース 適量

作い方
1.フライパンにバターを熱し、たまねぎを炒めます。
2.より肉加えてさらに炒めます。
3.より肉の色が変わったら、卵を加えて炒めます。
4.それからご飯を加えて炒めます。
5.塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソースなどで調味します。
6.ねぎの粗みじん切りを入れて炒めます。
7.さいごに火を止め、炒飯をちらに盛る。